Der Anlass zu dem Buffet war der 40zigste Geburtstag von einem guten Freund.
Wir beschlossen gemeinsam bei der Buffet- Besprechung auf Finger Food zurück zugreifen.
Die Gründe waren das Finger Food Optisch sehr ansprechend ist und wir weniger Geschirr zum Spülen haben.
Serviert wurde beim Finger Food:
Blätterteig Rouladen mit Tomatenconcasse
Blätterteig Rouladen mit Spinat
Feuerkugeln am Spieß (Hackfleischkugeln mit scharfen Dip)
Pute-Ananas Spieße mit Curry Dip
Curry Hähnchenkeulen
Gemüsesticks mit Kräuterquark im Becher
Bruschetta
Tomaten- Mozzarella Spieße
Mousse Cocktail
Rote Grütze mit V-Soße
Obstsalat
Götterspeise